常温下母乳的保存时间通常是:在产后6天之内挤出来的初乳,低于32℃的室温内,可以保存12小时。而产后6天之后挤出来的成熟母乳,在15℃的室温内可以保存24小时;19℃-22℃左右,室温可以保存10小时;25℃室温内可以保存6个小时。常温下母乳的保存方法,主要是将宝宝一次所喝、所需要的奶量装入袋中,放置阴凉干燥处,在袋子上标注好日期、容量;也可以用独立的保鲜盒、密封袋放置。除了常温下保存母乳以外,通常母乳还有另外一种保存方式,就是冷冻母乳。冷冻母乳也可以将母乳保存起来,但是,冷冻母乳的保存期限主要是一周以内。
储存温度的选择取决于下次喂养时的预期时间。
• 在室温环境(小于 25~27 ºC):长达 3~5 小时。
实际上存放时间与温度有关系,接近 15 ºC 及以下时可放置 24 小时;不建议在 28 ºC以上的温度存放至下一顿;当温度在 38 ºC 时,4 小时后细菌生长比在 25 ºC 的快很多。
• 在冰箱冷藏(小于 4 ºC):理想情况下为 3~5 天。
如果在非常干净的条件下收集的母乳,最多可以保存 8 天;如果冰箱经常开关,温度不稳定,会在 4~15 ºC ,则建议保存时间为 24 小时。
• 在冰箱冰冻(小于 -18 ºC):长达 9 个月。
如果冷冻室温度保持在 - 5 ºC~-15 ºC,建议保存 3~6 个月。
• 在低温冰冻(小于 -20 ºC):长达 12 个月。
• 保存
母乳挤出来后应该立即冷藏或冷冻,或在适当的室温保存 3~5 小时。
• 冷冻
母乳应该储存在冰箱最冷的地方。在每个容器贴上日期,先喝最早且未过期的母乳。
可以将母乳按一次喂养所需的量分装冷冻,大约 90~120 ml,还可以冷冻一些 30~60 ml 的作为额外需要时补充。
因为母乳在冻结时会膨胀,因此要预留约 15% 的空间,不要装满。
• 解冻
将冰冻的母乳放在冰箱中冷藏过夜解冻。
• 解冻后
解冻后的母乳可以在冰箱冷藏保存 24 小时,并在此时间喝完。
冷冻刚融化的母乳如果不吃,可以重新冷冻,并提早至下一餐使用。
母乳被解冻后,它的脂肪可能会分离,但这对质量没有影响。轻轻摇动或搅动均匀即可。
由于脂肪的分解,冷藏过的母乳可能会改变气味或味道,但在安全时间内的母乳对婴儿无害。
• 加热
将瓶或袋装母乳放在温热水中加热(非恒温需要适时添加热水)。
注意,不要用微波炉加热,因为有可能受热不均匀,导致宝宝烫伤。
建议至少加热到 20~22 ºC,使接近原母乳的口感和温度。
• 喝剩
喂完奶后瓶中剩余的母乳应在 2 小时内喝完,或丢弃。
总结
推荐母乳喂养至 6~12 个月,但不要被「母乳喂养」绑架,双方意愿最重要。如果母亲和宝宝均有意愿,可以在 12 个月后继续母乳喂养。