鸡蛋在冰箱里可以保存多久?鸡蛋放冰箱最多保存30天,如果超过30天的鸡蛋还可以食用也没有原先鸡蛋的营养价值高。鸡蛋放冰箱前,用温水沾湿毛巾请擦拭鸡蛋表面的污物,用食用油均匀的涂抹鸡蛋表面,或用保鲜袋包裹鸡蛋,再把鸡蛋大头朝上,小头朝下,竖着摆放,不要把生肉或肉类和鸡蛋一起放入冰箱。
一般新鲜的鸡蛋,放在冰箱里,保质期会在30天内食用的鸡蛋,内部的营养不会流失太多,也是最好的,如果超过30天内食用,可以查看,如果鸡蛋没有发臭变味就还可以食用,但是这时候的鸡蛋的营养价值已经没有原先的高了。
1、鸡蛋表面污物
放入冰箱的鸡蛋最好能把表面擦干净,可以用温水弄湿毛巾来轻轻擦拭鸡蛋表面,记住不可直接用水洗。
2、食用油保鲜
家里有食用油的,可以在鸡蛋的表面均匀的抹上食用油,或者大家可以使用保鲜袋包住鸡蛋,后放入冰箱。
3、鸡蛋摆放
想要保存久点的鸡蛋,大家可以把鸡蛋竖着放在冰箱中,然后将头小的那一端朝下,头大的朝上即可。
4、隔开
鸡蛋最好能把生肉或其他肉类的的事物隔开存放。