1、给婴儿添加肉末
取一小块儿猪里脊肉或羊肉、鸡肉，用刀在案板上剁碎成泥后放碗里，入蒸锅蒸至熟透即可。也可从炖烂的鸡肉或猪肉中取一小块儿，放案板上切碎。
将蒸熟的肉末或切碎的熟肉末取一些放入米中煮成肉粥，或将熟肉末加入已煮好的米粥中，用小勺喂婴儿。
由于肉末比蛋黄泥、肝泥和鱼泥更不易被婴儿消化，所以最好到婴儿8～10个月后喂给。
开始喂肉末时妈妈要仔细观察，注意婴儿的大便和食欲情况，看有无不消化或积食现象，有积食可先暂停喂食肉末。
2、让婴儿学会拿勺子
9个月的婴儿喜欢伸手去抓勺子，平时喂辅食时可以让婴儿自己拿一个勺子，让他随便在碗中搅动，有时婴儿能将食物盛入勺中并送入嘴里。
要鼓励婴儿自己动手吃东西，自己用手把食物拿稳，为拿勺子自己吃饭做准备。
婴儿从8个月起学拿勺子，到1周岁时可以自己拿勺子吃几勺饭，到1岁3个月～1岁半时就能完全独立吃饭了。
3、开始学习用杯子喝水
婴儿可以从水杯里喝水或其他液体了，妈妈可以尝试着在杯子里盛上一些婴儿喜欢的奶、饮料，吸引婴儿练习使用杯子。
婴儿可能因为好奇把杯子里的东西倒出来，看看是什么东西。因此，每次盛入杯中的液体不要超过杯子的1/3，而且要准备好抹布以便随时清理。
婴儿很喜欢模仿成人的动作，妈妈可以自己也拿一个杯子，动作夸张地举起杯子，喝一口里面的水，然后说：“好喝、好喝！”然后把杯子放在桌子上。
这样反复几遍，婴儿会乐此不疲地学着妈妈的样子喝水，很快就会掌握这一技能。
