手足口病是一种儿童高发的传染病。引发该病的肠道病毒有20多种,主要症状是手、足、口等部位出现红色的皮疹和疱疹。患儿在治疗期间,不可以食用鱼、虾等食物。那么,小儿手足口病要吃什么好呢?
1、香蕉奶糊。香蕉奶糊需要的材料有牛奶、香蕉、糖。具体制作方法如下:先把香蕉去皮并用勺子捣碎,再用小火将牛奶和少许糖煮沸,最后加入香蕉泥搅拌均匀。
2、薏苡仁粥。薏苡仁粥需要的材料有薏苡仁、玉米、胡萝卜、黄瓜、鸡骨汤、盐。具体制作方法如下:先把薏苡仁洗净泡软并放入鸡骨汤中煮至熟,再将玉米粒、胡萝卜和黄瓜放入料理机中搅拌均匀,最后倒入薏苡仁粥煮沸后即可食用。
3、蒸豆腐。蒸豆腐需要的材料有青菜、豆腐、熟蛋黄、淀粉、盐、香油。具体制作方法如下:先将豆腐放入沸水中煮熟后放入碗中捣碎,再将蔬菜洗净放入沸水中焯熟、切碎并放入盛有豆腐的碗中,然后加入淀粉和盐搅拌均匀,最后把蛋黄捣碎撒上豆腐泥,蒸10分钟。
4、小米枣粥。小米枣粥需要的材料有小米、大枣、大米、白糖。具体制作方法如下:先将大枣洗净、用开水焯一下去核,加一碗水煮15分钟。再小米和大米洗净,加水煮成粥。最后把红枣去皮捣成糊状,放入粥中拌匀食用。