桃胶不仅营养丰富，而且味道极佳，价格公道，这也让桃胶成为了很多人的宠儿，隔三差五的就买点回家吃。那么，小孩可以吃桃胶吗？桃胶可以怎么吃呢？
小孩可以吃桃胶。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，即可药用也可食用，有活血益气、美容养颜等功效，可以治疗小便涩痛、拉肚子、尿血等，其为天然物质，性平、无毒、无副作用，是适合几乎所有人群的效果极佳的保健品，小孩也可以食用。
1、因为桃胶难以消化吸收，所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间，所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。
2、不可多食。如果长期大量食用，有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢，导致血糖升高。
1、桃胶银耳雪梨羹
材料：银耳8g，桃胶15g，雪梨1个，蔓越梅15g，水1200ml，糖。
做法：
(1)银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵;雪梨去皮切丁备用。
(2)将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
(3)将桃胶、银耳和水放入锅中，大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟。
(4)放入梨丁煮5分钟，再放入蔓越梅，放入糖，边搅拌边煮3分钟，至糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
2、椰汁桃胶芒果
材料：椰汁250ml，桃胶30g，芒果50g。
做法：
(1)桃胶、椰汁、芒果洗净。
(2)桃胶放入容器里，加入比它量多十来倍以上的水，浸泡3小时左右，再要经过几个来回多次漂洗将桃胶的杂质去除。
(3)用筛网把清洗过的桃胶滤去水分，放入隔水炖盅里，直接将椰汁倒入当水用，这样炖出的汤羹更入味。
(4)锅盖上里外盖后接上电源，按功能键选择，约炖2个半小时左右。
(5)芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端，然后将果皮撕掉，用刀取出果肉，顺着果肉的纹路切薄片。
(6)取出桃胶盛入碗中，让它自然降温，将芒果放入即可。
