中国茶文化:这些茶文化知识书籍,让你一次读懂茶文化
茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。想深入了解茶文化内涵,可以借阅下面图书。
1、中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能
责任者:余悦主编
ISBN: 978-7-304-06078-7
出版:中央广播电视大学出版社 ,2014.07
载体形态:290页 :彩图 ;24cm
主题:茶文化 --中国
简介:本书分为茶艺概论 ; 茶艺简史 ; 茶艺美学 ; 茶艺礼仪 ; 茶艺要素 ; 茶艺技巧 ; 基本茶艺 ; 其他茶艺 ; 茶艺运用 ; 茶艺传播, 共十章。主要内容包括: “茶艺”词源与演变、茶艺的多种解说与准确定义、茶艺、茶道与茶俗的异同、茶艺的分类原则与类型、茶艺与茶艺馆等。
2、喝好茶不生病 :中国名茶与健康茶方大全书
责任者:《健康大讲堂》编委会主编
ISBN: 978-7-5388-7047-3
出版:黑龙江科学技术出版社
载体形态:636页 :彩图 ;25cm
主题:茶文化 --关系 --健康
简介:本书按结构分为上篇和下篇两部分, 上篇详述中国名茶, 下篇主要介绍健康茶方, 主要内容包括: 中国茶文化 ; 绿茶 ; 红茶 ; 黄茶 ; 白茶 ; 黑茶 ; 乌龙茶 ; 花茶 ; 喝对茶饮, 为健康加分 ; 日常保健茶饮 ; 不同人群图和选择茶饮 ; 四季茶饮等。
3、中华茶道
责任者:陈君慧主编
ISBN: 978-7-5388-7366-5
出版:黑龙江科学技术出版社
载体形态:11,617页 ;25cm
主题:茶叶 --文化 --中国
简介:本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与茶事等相关知识。
4、茶的故事
责任者:鲍志娇 著
ISBN: 7-8071-3250-7
出版:山东画报出版社
载体形态:
主题:茶--文化
简介:《茶的故事》从第一片茶叶开始。讲述中国茶文化历史中有趣、有名的典故,通过这一个个小故事,深入浅出地阐明了中国茶文化的精粹,以及茶道所蕴含的深幽旷远的意境。中国的茶文化历史悠久、源远流长。随着我们生活水平和质量的不断提高,品茶已经成为提升生活品味和情趣的内容。
5、轻松品饮普洱茶
责任者:王缉东著
ISBN: 978-7-5019-5951-8
出版:中国轻工业出版社
载体形态:157页 :彩图 ;32开
主题:普洱
简介:了解普洱茶的实战知识体会普洱茶的感性温醇。古茶园里讲不尽的故事引人入胜,茶汤红浓润泽心灵保健的功用令人欲罢不能,泡普洱茶品普洱茶鉴普洱茶享受普洱茶。
6、中国茶图鉴
责任者:双福, 陈秀花, 李珊等编著
ISBN: 978-7-122-26337-7
出版:化学工业出版社
载体形态:299页 :彩图 ;26cm
主题:茶叶 --文化 --中国
简介:本书是一本为学茶的读者提供的入门图书, 也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具于一体的精品图书。书中将与茶相关的细节一一展现在众人面前, 就像是带领读者走进了茶的世界 ; 不仅如此, 同时对茶席、茶艺做了全步骤图的详解, 为读者的生活增添一道靓丽的茶韵风景。
7、亲手泡杯好红茶
责任者: [日]高野健次著 ;詹龙骧译
ISBN: 7-80159-839-3
出版:中国建材工业出版社
载体形态:158页 :彩照,图,地图 ;22cm
主题:红茶 --品茶 --基本知识 红茶 品茶
简介:本书分“冲泡红茶的方法”、“各式调味红茶的做法”、“了解红茶的特征”、“与红茶共度快乐时光”、“红茶的品牌”五个部分,介绍了冲泡红茶的过程。
8、茶鉴赏手册
责任者:Jane Pettigrew 编著
ISBN: 7-5323-5792-9
出版:上海科学技术出版社
载体形态:189页: 图, 地图: 22cm
主题:茶叶--鉴赏--手册
简介:本书内容涵盖了茶的起源、茶叶的生产和贮存、茶具、茶的冲泡和鉴赏,以及全球茶叶名录,它为您打开了茶这个丰富多彩和令人兴奋的世界,引导您去探寻和品尝世界上最精美的茶叶。
9、茶文化学
责任者:徐晓村 主编
ISBN: 978-7-5638-2160-0
出版:首都经济贸易大学出版社
载体形态:294页 :图 ;24cm
主题:茶 --文化
简介:本书共分六章, 内容包括: 茶叶基础知识 ; 品饮方式和饮茶习俗 ; 茶馆文化 ; 中国茶具 ; 中国茶文化的美学意韵 ; 外国茶文化等。
10、传统文化与现代养生 : 茶文化与养生
责任者:胡小毅
ISBN: 7-5047-2339-8
出版:中国物资出版社
载体形态:247页: 21cm
主题:传统文化
简介:本书包括茶文化与养生、饮食文化与养生两部分,介绍了茶文化的传播、茶文化与养生的关系、茶文化与养生的实例、饮食文化与保健知识、中老年人的饮食与保健、药膳、食疗等。
11、识茶·泡茶·品茶 :茶隐老杨说茶道
责任者:杨学军编著
ISBN: 978-7-5064-9864-7
出版:中国纺织出版社
载体形态:156页 :彩图 ;24cm +光盘1片
主题:茶叶 --文化 --中国
简介:本书共分为五章, 主要内容包括: 相逢何必曾相识 —— 走进茶, 了解茶 ; 香茗袅袅亦醉人 —— 识茶·鉴茶·赏茶 ; 众里寻他千百度 —— 好茶当需好器沏等。
12、普洱茶文化大观
责任者:黄桂枢
ISBN: 7-5367-3195-7
出版:云南民族出版社
主题:茶—文化—云南
简介:本书从茶文化的角度,将普洱茶的历史、茶树、品种、种植、加工、产品、品饮、民俗、文化等多方面的内容,归纳在一起,内容丰富。
13、中华一壶茶 :茶的故事 插图本
责任者:晓红 编著
ISBN: 978-7-5038-4912-1
出版:中国林业出版社
载体形态:188页 ;24cm
主题:茶叶 --文化 --中国
简介:本书主要介绍了茶的历史、文化及茶艺等,内容包括穿越历史的千年茶香、辉煌灿烂的中华古茶书、中华文学中的茶之韵、中华绘画中的茶之美、中华哲学中的茶之思、中华古代名士的茶缘茶风、异彩纷呈的中华茶具文化。
14、普洱溯源
责任者:徐凤龙, 张鹏燕编著
ISBN: 978-7-5384-6166-4
出版:吉林科学技术出版社
载体形态:372页, 页图版 :彩图 ;21cm
主题:茶叶 --文化 --云南
简介:本书内容包括: 寻找普洱路、茶叶之源流、六大茶山论、茶马古道长、老茶庄老茶、育茶的民族、制作与包装、雅贤楼茶艺等。
15、茶与茶文化
责任者:徐明 主编
ISBN: 978-7-5047-3036-7
出版:中国物资出版社
载体形态:229页, 页图版 :图 ;26cm
主题:茶 --文化 --中国 --职业教育
简介:本书内容包括: 茶的基本知识、茶与健康、茶叶的冲泡技艺、现代花草茶饮茶风俗、茶文化、茶道、茶艺馆的经营与管理。
16、 乌龙茶鉴赏与冲泡
责任者:于潇, 赵宁著
ISBN: 978-7-5019-7278-4
出版:中国轻工业出版社
载体形态:122页 :彩图 ;24cm
主题:乌龙茶
简介:本书以图文并茂的形式带您参与乌龙茶的冲泡过程, 品玩乌龙茶的器具, 分析乌龙茶的成分, 了解乌龙茶的功效。与您一道, 走进乌龙茶的世界, 品尝乌龙茶的异样芳香。
17、乌龙茶鉴赏
责任者:郑立盛 编著
ISBN: 7-5019-5157-8
出版:中国轻工业出版社
载体形态:131页 :彩照,彩图 ;21cm
主题:中国茶—乌龙茶
简介:本书全面的介绍了乌龙茶各品种产品、乌龙茶的品质特征、乌龙茶的鉴赏方法、历史文化背景,以及乌龙茶的相关知识。
18、天上攸乐 : 普洱茶的八座山和一座城
责任者:雷平阳
ISBN: 9787543642
出版:青岛出版社
主题:人文地理--云南省--通俗读物
简介:本书收录了作者行走的盛产普洱茶的西双版纳古六大茶山基诺山、莽枝山、革登山、蛮砖山、倚邦山和易武山和宁洱城、布朗山、南糯山的见闻。
19、普洱茶道
责任者:焦家良著
ISBN: 978-7-5004-5520-2
出版:中国社会科学出版社
载体形态:219页 :图 ;25cm
主题:茶 --文化 --云南省 茶 普洱茶
简介:本书从人类学、人文地理学和文化学的角度,以一种新的方式解读普洱茶。分为“光阴客栈”、“天边茶香”、“敬拜茶王”、“世纪普洱”四部分。
20、茶香悠然 :识茶·泡茶·品茶·爱茶
责任者: 李丽贞编著
ISBN: 978-7-1131-7378-4
出版:中国铁道出版社
载体形态:195页 :彩图 ;24cm +1光盘:051879-81
主题:茶叶--文化
简介:本书融入了作者对茶的一些经验和个人见解,从茶的基础知识到富有内涵的茶文化、茶道,深入浅出地讲解了茶叶的起源发展到如何制作茶、茶叶的选购、冲泡的技艺、茶席的设置,以及与茶有关的茶画、茶诗、茶道。
21、走出茶马古道的普洱茶
责任者:南国嘉木编著
ISBN: 7-5092-0103-9
出版:中国市场出版社
载体形态:154页 :图, 地图 ;26cm
主题:茶文化—云南省
简介:本书以将普洱茶的知识普及到大众为目的, 用六个章节来全面介绍普洱茶的历史、制作工艺、品类、功效、选购及普洱茶茶艺的演示。
22、香飘万里最爱铁观音
责任者:南国嘉木 编著
ISBN: 978-7-5092-0163-3
出版:中国市场出版社
载体形态:154页 :图 ;26cm
主题:茶文化—福建省
简介:铁观音原产福建省安溪县,《清水岩志》载有:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产茶。