孕妇鸽子汤的做法大全:为了胎儿与自身的健康,孕妇进补营养品是必不可少的。鸽子汤补肝壮肾、益气补血,是孕妇滋补身体的理想汤品。那孕妇吃鸽子汤怎么做呢?我们现在就来看看孕妇吃的鸽子汤的做法!
材料:鸽子1只、枸杞适量、桂圆适量、盐适量。
做法:
1、首先将鸽子脚砍去。
2、锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯去血水,捞入凉水中洗净。
3、准备好炖锅,放入鸽子,加入枸杞、桂圆,倒满清水,炖三个小时,然后加半勺盐调味,装盘即可享用。
材料:鸽子1只、茶树菇50g、盐少许。
做法:
1、首先将茶树菇泡水四十分钟,去除根部,再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀。
2、锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净。
3、准备好电炖锅,下入鸽子,加入茶树菇,倒入清水,以水面盖过鸽子为宜。
4、盖上盖,炖三个小时后,加一勺盐,拌匀,即可装盘享用。
材料:盐适量、老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。
做法:
1、将老鸽剖洗净,去除内脏。
2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。
3、洗净沙参、玉竹,备用。
4、猪瘦肉斩小块,备用。
5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。
材料:乳鸽、新鲜土茯苓(买的时候可以叫摊主帮忙去皮切片)、蜜枣、陈皮、姜片。
做法:
1、所有材料放到高压锅里,一次性加足水。
2、大火上气后转小火20分钟。
3、加了蜜枣的非常清甜。
材料:新鲜桑葚20-30颗、鸽子1只、姜3片、水4碗。
做法:
1、桑葚洗净。
2、洗净宰好的鸽子,汆水捞起。
3、煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。