妈妈摄取的营养会直接反映在奶水上，若饮食中的油脂、蛋白质较多，正好是乳汁的制造原料，奶水会浓稠。相反，若妈妈饮食清淡，会发现即使每天喝很多汤汤水水，奶水仍稀，所以宝宝可能不到2小时就饿了。也就是说，妈妈在补充汤水时，还是要多留意饮食的内容，多吃高蛋白的食物，才能分泌出浓稠优质的奶水。
妈妈吃什么才能保证母乳的质量？
哺乳期妈妈膳食除了满足自身需求外，还应满足泌乳的营养素消耗的需要。妈妈哺乳期每天进食主食450克~500克，蛋类50克~100克，肉类100克~150克，豆制品100克，牛奶250克，蔬菜400克（绿叶菜应占50%）。烹调方法应多用烧、煮、炖，少用油炸，进餐时多喝汤。每日三餐外，可适当加餐2~3次，餐间多饮水，这样可促进乳汁分泌。
妈妈一人吃，两人补
①食物种类齐全，不偏吃：母乳喂养的妈妈膳食中的主食不能单一，建议精粗搭配，如燕麦、小麦、小米等，这样做可以保证各种营养素的供给，还可以提高蛋白质的利用价值。烹调少放油，煎炒改蒸煮。
②充足的优质蛋白质：新妈妈身体内的蛋白质营养的好坏对泌乳有很大的影响。如果膳食中蛋白质的质和量不理想，可使乳汁的分泌量减少，并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成，不利于婴儿的生长发育。我国营养学会建议乳母应每日较正常妇女增加蛋白质20克，其中要保证优质蛋白质的摄入量。对于素食主义的妈妈来说，应该多吃豆腐、豆干、黄豆制品，并适量搭配坚果类，坚果类除了提供油脂及部分蛋白质外，也提供一些微量营养素。
③充足的脂肪：脂肪，特别是不饱和脂肪会帮助宝宝包括大脑在内的所有神经系统的发育。要想宝宝聪明，不饱和脂肪酸的吸收量很关键。哺乳妈妈的饮食中含有脂肪时，乳汁中的脂肪含量也相对高，宝宝也会耐饿，不会刚吃奶完一会儿就饿了。
④多吃含钙丰富的食品：乳母膳食钙参考摄入量为每日1200毫克。日常膳食中很难达到，乳制品及豆制品含钙量较高，而且容易吸收利用，产后需要增加此类物质摄入，其次是连骨带壳的小鱼小虾也含丰富的钙。
当然也可在保健医生的指导下补充适量的钙剂，此外还应该多晒太阳或服用适量的维生素D，这对促进钙的吸收也很重要。
⑤预防微量元素缺乏：摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类。在新妈妈膳食中，新鲜水果和蔬菜含有多种无机盐、维生素、纤维素、果胶、有机酸等成分，这些食物可以增加食欲，防止便秘，促进泌乳，必须保证每天要供应500g以上。
⑥保证水分摄入：妈妈如果体内缺少水分，也会影响到乳汁的生成。因此，除了各类营养素外，每日补充足量的液体也是一大关键。至于补充水分的时间，可以在每次喂完母乳后补充，但要避免喝含糖量过高的饮料，或市售的茶饮、果汁，因为其中可能含有人工添加物，虽不是母乳妈妈的饮食禁忌，但还是建议以天然、新鲜食物为主，例如可用鲜奶取代奶茶、水果取代果汁，此外，富含营养的汤品，如牛奶、豆浆等。
小编说：妈妈精神因素影响乳汁的质量。妈妈惊恐、愤怒、悲伤、忧虑、焦急和疲劳等精神因素都能使乳汁分泌大受影响，甚至可引起婴儿消化紊乱。妈妈心情愉快、生活平和、轻松自如，有充足的休息和适量的运动，有利于乳汁分泌。
