石榴营养丰富，口感好，很多人喜欢吃。石榴还被视为吉祥物，有多子多福的象征，因此人们更青睐于石榴。可是有的人吃石榴之后会有便秘的现象，吃石榴上火吗 番石榴上火吗？
石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~1倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。
专家指出，石榴糖分大，多吃的话会引起上火，因此也要适量食用。并且石榴吃多了除了上火之外会上火，还令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。
石榴的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维，多数人都可以吃。每天吃半个到一个，都没有问题。
但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。
从另一个角度说，石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。
另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
营养学家认为番石榴是一种全身都是宝的水果。番石榴皮、根、花都可以入药。晋人潘岳在《安石榴赋》中赞石榴“御机疗渴，解酲止醉”。认为番石榴本身是一种药用价值和食用价值都很高的水果。
事实上早在几年前研究人员就发现番石榴还具有延缓衰老、预防动脉粥硬化、减缓癌变的进程的作用。研究认为番石榴中含有很强的抗氧化和抗痰症的作用。研究人员认为，一个人如果可以从20岁就开始食用番石榴或者饮用番石酒番石榴果汁的话，那么就更有利于长寿。
石榴还是一种营养成份特别丰富的水果，其中含有多种人体所需的营养素、矿物质，但是脂肪、蛋白质的含量相对较少，因此从某种意义上说石榴还是一种最为健康的水果之一。其中丰富的氨基酸和微量元素不仅可补充人体所需的营养素，同时还具有助消化，防止冠心病、高血压等一些现代人高发的疾病，起到延年益寿的作用。
石榴的作用还体现在抗菌、收敛、止血、明目等多种养生保健功效之中，可以说多吃石榴本身就有益于身体健康。但是不可否认的是如果一次性食用过多的石榴的话很有可能会引起上火、便秘等问题。特别是对于一些胃炎患者或者泻痢患者、燥热性体质、易上火的人、咳嗽痰多的人最好不要食用过量的石榴。
常年便秘，经常便秘者也不宜食用番石榴，其容易加重便利的症状，特别是对于阴虚火旺者更不宜经常性食用石榴。
番石榴本身的籽非常多，所以有支气管疾病，或者咽喉方面疾病者也不宜过量食用番石榴，否则容易引起呛喉，加大疾病。
