可以。一般的石榴籽可能不提倡吃，应根据自己的肠胃情况来判断，因为石榴籽的确不易消化。但是软籽石榴的籽和普通的石榴不一样，它的籽是很软的，所以是可以吃的。并且，食用的时候也不会影响口感，它属于从国外引进的品种，不但籽是能吃的，而且果汁也有很多，有着非常不错的口感。这个品种的石榴外皮颜色很鲜艳，现在我国有较多的栽培。
1、软籽石榴的籽可以吃吗
软籽石榴的籽是可以吃的。
软籽石榴一个大概八两左右，剥开看看，果粒是酒红色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很软，根本不用吐渣，可一并嚼碎咽下去了，而且丝毫不卡嗓子。
2、吃软籽石榴有什么好处
1、软籽石榴具备明显的收敛效果，能够有效的帮助涩肠止血。且软籽石榴有抑菌效果，因此在**遗精、便血、泄泻等病症方面都有很好的效果。
2、软籽石榴和一般石榴中都含有有一种名为石榴皮碱的物质，人体中的一些寄生虫对石榴皮碱的反应就好像人类之于麻醉药的反应。
3、软籽石榴不仅是果实有很好的功效和营养，其花也具备相当高的药用价值。将软籽石榴晒干研磨成粉末状，可以起到止血的作用。而用新鲜的石榴花泡水后清洗眼睛，可以起到明目的作用，且效果十分明显。
3、软籽石榴的营养成分
果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，维生素C含量1.87毫克/100克。
另外，还含有多种有利元素，石榴中所含有的氨基酸，几乎都是人体必需的氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。
