食盐是煮菜做饭常见的调味品，
许多人偏爱重口，
殊不知高盐饮食危害很大，
长期高盐饮食会有这10大危害。
正常情况下，体液渗透压处于恒定状态。只要每摄入1克食盐，就需要多出110克水来搭配，这样会形成生理盐水渗透压，在组织中储存。若吃的太咸会增加血管中水分，增大血管壁承受的压力，从而引起身体水肿和高血压。
2、加重肾脏负担身体中大部分钠通过肾脏排出体外，吃得太咸会导致水钠潴留，加重肾脏负担，甚至会引起肾结石或肝肾疾病。
吃得太咸会引起水钠潴留，血管平滑肌变得肿胀，管腔也变得越来越细，增加血管阻力，从而增加肾脏和心脏负担，甚至会诱发心脏病。
4、增加患胃癌风险吃得太咸会降低胃中保护性粘液粘度，降低胃壁保护作用，从而引起一系列胃部疾病。另外食物中的一些有害物质会直接作用于胃壁，增加患上胃癌风险。
5、引起呼吸道炎症吃得太咸会摄入高浓度的食盐，抑制呼吸道细胞活性，降低抵抗病毒和细菌能力。同时也会使得唾液分泌减少，减少口腔中溶菌酶含量，根本不能抵抗病毒感染，从而引起呼吸道感染，导致呼吸道炎症。
食盐的主要成分是氯化钠，经过研究表明身体排泄1000毫克钠时，大约损耗26毫克钙。若长期吃得太咸，势必会加快钙质流失，引起骨质疏松。
7、对皮肤带来损伤吃得太咸会使得皮肤变得粗糙发黑，特别是受到太阳暴晒后，皮肤问题会更加明显。因为吃的太咸会增加钠离子含量，使得脸部细胞失水，从而导致皮肤老化，让脸上滋生皱纹和雀斑。
从中医的角度上来说，肾气旺盛才能让头发乌黑亮丽，肾气虚会使得头发枯黄干涩。若吃的太咸会引起营养代谢性脱发，加重肾脏负担，使得排钠发生障碍，从而升高血压，紊乱蛋白代谢，影响头发中蛋白生成，导致头发发黄或枯萎。
9、影响儿童身高生长儿童吃的太咸会升高血液中钠离子浓度，影响身体中钙磷锌等矿物质新陈代谢，从而妨碍骨骼正常生长发育，使得儿童身体发育迟缓，影响身高。
高盐饮食后一部分人会感觉咽喉黏液明显增加，嗓子中就如同有东西堵着一般。凡是咽喉发炎和咳嗽不适的人，都不能吃太咸的食物。
温馨提示
不管哪个年龄段的人都要保持清淡饮食，少吃盐，成年人每天的吃盐量不能超过6克。炒菜时不仅仅少放盐，而且要少放蚝油、鸡精以及酱等。另外也要少吃快餐零食，如蜜饯、薯片和锅巴等。另外炒菜快要出锅时再放盐，尽量选择低钠调味品。
