鸡蛋奶酪小米粥的做法
小米具有健脾和胃的功效,特别是小米粥表面的粥油,它具有保护胃粘膜和补益脾胃的作用,非常适合脾胃虚弱,肠道消化吸收不太好的小宝宝和大人食用。
平时煮多了传统的小米南瓜粥,这次解锁一个新搭配,我加入了奶酪和肉松,简直是打开了新世界的大门!
奶酪的补钙就不用我再多说了,一小块奶酪就抵得上一大杯牛奶,要想宝宝长得高,这可不能错过呢。再撒上肉松,补铁之余还提鲜。
入口绵绸,奶香浓郁,鲜味又营养,别说宝宝,连大人都几大勺吃光光还忍不住舔碗。
食谱信息:
菜名:鸡蛋奶酪小米粥
月龄:12个月+
功能:补铁补钙
食材:鸡蛋1个,奶酪碎10克,小米粥适量,肉松适量
制作步骤
第1步:准备食材:鸡蛋1个,奶酪碎10克,小米粥适量,肉松适量。
第2步:提前煮好的小米粥倒入锅中,加入适量清水至喜欢的浓稠度。
第3步:把鸡蛋打成蛋液,粥沸腾后加入鸡蛋,搅拌成蛋花。
第4步:加入奶酪,搅拌至奶酪融化。
第5步:装碗后撒点肉松就好啦。
第6步:顺滑绵绸,长高吃它!