1、番茄。番茄热量很低，可在餐前食用一颗大番茄，以降低米饭及高热量菜肴的摄取，在两餐间如果肚子饿时也可以当番茄为点心。
2、苹果。建议减肥者可以一天中选择晚餐只吃苹果一到二颗，或是宵夜时选择苹果果腹，才是健康又持久的享瘦法。
3、葡萄。减肥期间，常因食物热量摄取减少，会产生眩晕等现象，此时可榨一杯葡萄桑椹汁，有滋阴补血的作用。
4、樱桃。樱桃性温，对于肠胃虚寒者是很好的减肥水果，建议减肥者不要食用罐头樱桃，因为所含的甜份较高。
5、番石榴。番石榴果肉有硬度，必须慢慢咀嚼，因此可增加饱足感，减肥期间不建议三餐只吃番石榴，建议选择晚餐食用即可。
6、草莓。草莓含有丰富的纤维，对改善便秘及治疗痔疮有显著效果，夏天享用能清热消暑、利尿。
7、奇异果。奇异果含有丰富的食物纤维，能促进肠道蠕动，使排便通畅，亦含大量蛋白质分解酵素，因此很适合与肉类搭配。
8、柠檬。减肥期间水分的摄取是很重要的，对于不喜欢喝没有味道白开水的人，可以在水中加上柠檬片，但是不宜加糖。
春季减肥注意事项：苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来作为减肥餐，要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来。但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来体重也会慢慢地回升。
