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  • 香椿是什么
    香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为树上蔬菜。早春时节,香椿树吐出嫩红的芽叶香椿芽,这就是人们称为时令名品的野蔬,俗称香椿头,民间俗语说…
    时间:2022-04-03 | 阅读:68
  • 秋葵炒鸡蛋的做法
    食材准备:鸡蛋2个,秋葵3根,生抽2克,食用油适量。鸡蛋打散。烧开一锅水,放入秋葵焯水。捞出秋葵切块。倒进锅里,小火加热。倒入秋葵翻炒。倒入生抽翻炒调味。倒入蛋液翻炒炒熟,…
  • 淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗
    淡盐水浸泡是去掉农药残留的方法之一。蔬果等植物体内细胞液的盐浓度低于浸泡水中盐浓度时,细胞会失水,失水的过程会将植物细胞内残留的部分水溶性农药流失出来,降低部分农药的残…
  • 冬笋和春笋的区别
    1、出土不同: 冬笋是指未出土的毛竹笋,是毛竹在冬天生长在地下的嫩茎;而春笋是破土而出的笋,属于竹笋的幼芽部位。 2、形状不同: 冬笋的形状比较短粗、矮胖,特点是两头尖;春笋的…
    时间:2022-03-31 | 阅读:161
  • 春笋不适合什么人吃
    1、手脚冰冷者。 因为竹笋性质寒凉,对于大病初癒、体质比较虚弱、女性生理期,或是产后妈咪来说,吃太多可能会加重虚寒症状,例如:抵抗力变弱、体温低、精神不好、活动力低下等。…
    时间:2022-03-30 | 阅读:61
  • 苏州美食
    松鼠桂鱼、酒酿饼、响油鳝糊、阳澄湖大闸蟹、糖粥、碧螺虾仁等。 1、松鼠桂鱼:又名松鼠鳜鱼,是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口,并有松…
    时间:2022-03-29 | 阅读:73
  • 春笋烧肉的做法
    春笋烧肉的做法 一盘春笋,一口春天。如果你是江浙一带的朋友,在这个时节,应该几乎每天都能看见笋的身影。 《舌尖上的中国》曾这样描述它:中国厨师爱它,也是因为笋的质地单纯,极…
    时间:2022-03-29 | 阅读:198
  • 香椿含有致癌物已确定?
    食用香椿不会致癌。香椿确实含有硝酸盐和亚硝酸盐,但含量并不高,只要处理得当,正常食用,其致癌风险非常低。 亚硝酸盐具有一定的急性毒性,对龋齿动物,其半致死量为57毫克/千克…
    时间:2022-03-29 | 阅读:152
  • 虾仁鸡蛋卷的做法
    虾仁鸡蛋卷的做法 鸡蛋可以说是餐桌常客,营养美味,蛋黄含铁丰富,更有丰富的卵磷脂,营养价值非常高。 蛋饼一直是我家宝宝爱吃的食物之一,有蛋包裹着的食材都会变得更加美味和融洽…
    时间:2022-03-28 | 阅读:151
  • 香椿怎么吃
    香椿可以用来凉拌、腌制或者炒食,比如可以制作香椿炒鸡蛋、香椿炒竹笋、香椿拌豆腐等美味菜肴。香椿一般在清明前发芽,在谷雨前后就可以采摘制作食用。 香椿是什么 香椿是香椿树上的…
    时间:2022-03-28 | 阅读:182
  • 自热米饭原理
    自热米饭原理主要是利用生石灰遇水发热,自热米饭内的加热包含有生石灰、盐、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等物体,加水之后可以在短时间内加热到120℃,这样就可以加热米…
    时间:2022-03-27 | 阅读:51
  • 干海参怎么吃
    干海参在烹饪之前,需要先将干海参泡发后才能制作。泡发干海参需要4步:泡海参、去沙嘴、上锅煮和再泡发,泡好的干海参可以凉拌、蒸煮、炖汤、炒和煮粥,用海参煮的小米粥做法非常简…
    时间:2022-03-26 | 阅读:146
  • 干海参怎么吃
    干海参可以即食、炒制、煮粥、炖汤等。比如做海参瘦肉白果粥、海参木耳排骨汤、海参羊肉汤、海参青菜粥、葱爆海参等,干海参是滋补品,一般人群都可以食用。干海参在烹饪之前,需要…
    时间:2022-03-26 | 阅读:51
  • 香菇洋葱小鸡腿的做法
    香菇洋葱小鸡腿的做法 这个做法我要给100分,不加一滴水,蒸出百分百鲜甜与滑嫩,快一起试试吧~ 香菇低脂肪、高蛋白,是天然的味素,在民间有着山珍之王的美称。洋葱是抗氧化的最佳来…
    时间:2022-03-25 | 阅读:110
  • 沙拉酱怎么吃
    沙拉酱可以直接拌水果吃,也可以直接拌蔬菜吃,还可以与其它食材做成一些特色点心食用,如蛋糕、面包、披萨、卷饼等。沙拉酱是使用大量鸡蛋和油制作而成的一种酱料。 沙拉酱怎么吃…
    时间:2022-03-25 | 阅读:51
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