孕妇吃苹果的好处有哪些？很多女性在怀孕的时候会特别注意营养的摄入，其中苹果就是大家最喜爱的饮食之一，那么，孕期吃苹果有哪些好处呢？孕妇吃苹果有什么好处呢？
苹果富含锌，汁中的含锌量超过牡蛎。美国医学专家研究发现，如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足，分娩时快，而且顺利，痛苦较少或无痛苦。孕妇补锌不仅利于分娩，而且有助于胎儿健康发育。据测定，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。因此，孕妇食苹果，可补充锌和碘，有利于胎儿智力发育。
食谱推荐：苹果小米粥
材料：苹果1个，小米100克，水1000毫升。
做法
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁。
3、高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。
功效：健脾和胃、安神养心、益气减肥。
苹果富含黄酮类化合物，如果妇女在怀孕期间，每周食用苹果超过4个，则未来婴儿患哮喘的几率会下降53%。
食谱推荐：苹果炖鱼
材料：瘦猪肉150克，草鱼100克，苹果2个，大枣8颗，生姜适量。
调料：清汤适量，盐适量，料酒少许，鸡精、胡椒粉各少许。
做法：
1、苹果削皮把核去了，切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗干净之后切成块，瘦肉洗干净后切成大片，大枣泡洗干净备用。
2、锅内加入适量的油烧热，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入适量的料酒，加入瘦肉片、大枣，放入清汤，用中火炖。
3、待汤炖至稍微发白时，加入切好的苹果，放入盐、鸡精、胡椒粉，再炖20分钟即可。
功效：猪肉、鱼肉、苹果三者搭配在一起食用，可以缓解孕妈妈的生理性水肿和便秘，有效地预防缺铁性贫血。
苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化。妇女妊娠早期，多数人会发生“呕吐”现象。妊娠呕吐的孕妇进食苹果，不仅能补充维生素C等营养素，而且可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐而引起酸中毒。
食谱推荐：紫甘蓝苹果汤
用料：紫甘蓝150克以及苹果和土豆各1个，蒜2瓣以及淡奶油1勺，番茄沙司和黑醋各1大勺，高汤1升加橄榄油少许。
做法：
1、紫甘蓝切碎大蒜切末，苹果和土豆切丁，锅中加入少量橄榄油爆香蒜末再加入紫甘蓝翻炒。
2、往紫甘蓝中加入土豆丁以及苹果丁，加入意大利黑醋将番茄沙司加入，炒拌均匀然后添入高汤或水。
3、煮制20分钟至土豆变软后离火，晾温倒入海尔搅拌机中打至细滑。
4、重新倒入锅中上火加热即可不必沸腾。如果是成人食用可以在此时加入百里香少许，装碗后可以在表面淋少许淡奶油增加奶香的口感。。
孕妇发生水肿，其原因之一是体内水钠潴留。补钾排钠，苹果中含钾丰富，每100克苹果含钾可达100毫克。所以孕妇吃苹果可防止孕妇水肿。同时也可防止出现因频繁呕吐导致酸中毒症状。
食谱推荐：苹果银耳瘦肉汤
材料：瘦猪肉200克，苹果2个，胡萝卜1根，银耳适量，大枣6个，姜少许。
调料：盐适量。
做法：
1、苹果洗干净后除去皮核，切成大块，放入淡盐水中浸泡备用，银耳用清水泡发后，撕成小块备用。
2、胡萝卜洗干净去皮，切去头尾，切成小块备用，猪肉洗净，切成大块备用。
3、将锅置于火上，倒入大约五碗清水，依次放入姜片、瘦肉、胡萝卜、银耳、苹果和大枣拌匀。
4、加上盖子用大火烧开后，改用小火焖煮45分钟，至汤色浓稠，银耳变烂，调入盐即可食用。
功效：这道汤清润甜美，非常适合由于早孕反应导致的食欲不振的孕妈妈食用。
便秘是孕期的三大症状之一，苹果富含纤维素、有机酸，易促进肠胃蠕动，增加粪便体积，使之松软易排出，可有效的防治便秘。
食谱推荐：胡萝卜苹果汁
准备材料：胡萝卜、苹果、蜂蜜。
做法：
1、胡萝卜洗净，去皮切成小块，苹果去皮切成块，准备好柠檬。
2、把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里，加入蜂蜜挤上柠檬汁。
3、加入适量的温开水搅打成汁即可饮用。
苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬，铁质在有酸性条件时或在维生素C的作用下，才能很好的吸收。苹果属酸性，并含有较多的维生素C，是人体吸收铁的有利辅助食品。
食谱推荐：苹果银耳红枣汤
准备材料：银耳15g、苹果1个、红枣适量、红糖适量。
做法：
1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵，红枣用温水泡10分钟左右，苹果洗净去皮切小块。
2、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
3、放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。
苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶合纤维素均有吸收细菌和毒素的作用，从而减少孕妇某些疾病的发生。有些孕妇到了妊娠中期、后期，会出现妊娠高血压综合征。苹果含有较多的钾，钾可以可以促进体内钠盐的排出，对水肿、高血压患者有较好的疗效。据日本研究，每天吃3个苹果的人，血压维持比较正常。
食谱推荐：苹果排骨汤
材料：红皮苹果3个，干红枣10粒，排骨250克，盐1茶匙(5克)，水4碗(1升)。
做法
1、排骨用沸水烫去血水。
2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡，冲洗干净。
3、烫好的排骨放煮锅中，加入冷水用大火煮沸后，加入苹果块和红枣，改成小火慢炖3小时。
4、煮好后，加入盐即可食用。
功效：该汤有滋补美容的功效，对孕期皮肤瘙痒、妊娠斑有一定的积极作用，天气干燥时饮用对皮肤最好。
孕妇易发生疲劳。人体发生疲劳主要是体内积存乳酸所致，而苹果中含有较多的矿物质，矿物质在体内是碱性，故能中和乳酸，从而消除疲劳。
食谱推荐：苹果玉米羹
材料：甜玉米2个，苹果半个，鸡蛋1个。
调料：冰糖少许。
做法：
1、玉米洗净，取粒备用。
2、将锅置于火上，倒入适量的清水，加入玉米粒大火煮开后，改用小火煮6分钟。
3、加入冰糖，倒入切好的苹果烂，大火煮开，打入鸡蛋搅拌均匀即可。
功效：玉米与苹果搭配食用，能够帮助孕妈妈预防便秘，舒缓情绪。
