番茄洋葱烩巴沙鱼的做法 一岁宝宝食谱
选择天然的蕃茄酱是这道可口菜的精华,可以令食物的口感更浓郁。热乎乎的鱼肉浓汤可以令宝宝生病时有个好胃口。
食谱信息:
菜名:番茄洋葱烩巴沙鱼
月龄:12个月+
功能:腹泻调理
食材:巴沙鱼片280克、番茄1个、洋葱1/2个、番茄酱20克、淀粉5克、小葱适量
制作步骤
第1步:准备所有食材。
第2步:巴沙鱼洗净切片,番茄洗净切小块,洋葱洗净去皮切碎。
第3步:番茄和洋葱入油锅翻炒。
第4步:待番茄炒出红汁后倒入番茄酱,翻炒均匀。
第5步:倒入一些热水,没过番茄和洋葱。
第6步:待水煮沸后,放入巴沙鱼片。
第7步:淀粉加少量清水调成水淀粉。
第8步:待鱼片变色后,倒入水淀粉,煮至汤汁黏稠,最后放入葱花。
第9步:酸酸甜甜开胃菜。
小提示:
1. 食物大小可根据宝宝咀嚼力处理成合适的性状。
2. 巴沙鱼也可替换肉质较嫩、刺少的鱼。