1、功效：增加钙质、清热、祛湿。
2、食材：大鱼骨，选中段到尾部，切件。红萝卜、黄豆、雪耳。
3、做法：热锅凉油煎鱼骨至微熟；红萝卜去皮切片炒至断生，然后加入开水，待水开后加入大鱼骨、黄豆和雪耳。
1、功效：山药含有蛋白质、钙、维生素、脂肪等成分，是孩子在成长过程中不可或缺的无机盐和微量元素，是秋季的最佳补钙菜品。配上排骨，即能补钙，又能补充其他营养元素。
2、食材：山药、枸杞、葱姜、排骨。
3、做法：排骨切段，用水清洗干净备用；山药去皮洗净，切块；枸杞泡水、葱姜切片备用。在汤锅中加入清水烧开，然后放入切好的排骨，撇去浮沫，焯掉血水，把熟排骨捞出备用。锅内下10克油，待油温烧制七成热，下葱姜、排骨，把他们爆香；然后加入清水没过排骨，把山药枸杞下锅炖1个小时即可出锅。
1、功效：奶酪中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等，而鸡蛋中也含有丰富的钙质和蛋白质，可以帮助宝宝更好的长高补钙。
2、食材：鸡蛋、奶酪、葱花适量（孩子不喜欢可以不加）
3、做法：将鸡蛋打散，把奶酪切成小丁与蛋液混合，加入适量葱花。热锅后放入一小块黄油，倒入蛋液用小火炒蛋，把奶酪慢慢炒至融化即可。出锅前可以撒上一些黑胡椒粉，让炒蛋更有风味。
