汤圆先放锅里煮熟,煮至刚刚浮起就可以。汤圆捞出,裹上一层面包糠。放入空气炸锅,调150度烤4分钟。出锅装盘。外酥里糯,香甜可口,是个不错的随手小吃哦。
空气炸锅食谱炸汤圆的正确做法
汤圆煮着吃腻了,试试炸着吃。跟煮着吃比较,又是另一种风味哦。
材料:汤圆20个、面包糠适量
空气炸锅炸汤圆做法步骤:
1、汤圆先放锅里煮熟,煮至刚刚浮起就可以。
2、汤圆捞出,裹上一层面包糠。
3、放入空气炸锅,调150度烤4分钟。
4、出锅装盘。外酥里糯,香甜可口,是个不错的随手小吃哦。
注意事项:
1、汤圆直接烤表面会干硬,且很容易爆裂,煮过再烤口感更软糯,卖相也更好一些。
2、汤圆烤久了会爆浆,最多炸个4-5分钟就可以了。
注:这里的空气炸锅没有特定的型号,所以需要按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦 。