幼儿园中班教案《蜗牛吃什么》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿尝试饲养和照顾小蜗牛，体验其中的乐趣，了解蜗牛的外形特征以及饮食习惯，在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
活动目标：
1. 了解蜗牛的外形特征以及饮食习惯。
2. 尝试饲养和照顾小蜗牛，体验其中的乐趣。
3.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
4. 在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
重点难点：
了解蜗牛的外形特征以及饮食习惯。
活动准备：
1. 在植物园内散步时，和幼儿一起找找蜗牛，共同捕捉若干小蜗牛。
2. 与蜗牛有关的视频、图片。
活动过程：
一、导入，激发兴趣
师：今天我们班来了一位动物朋友。看，是谁？（出示实物蜗牛）我们跟蜗牛打个招呼吧！
二、了解蜗牛的外形特征以及饮食习惯
（一）了解蜗牛的外形特征
1.初步观察了解蜗牛的外形特征。
提问：用你的小眼睛仔细看看，蜗牛是什么样子的？
引导幼儿集体观察蜗牛的特征，并且用较完整的语言讲述，如：蜗牛有一个大壳壳；蜗牛有两对触角等。教师积极肯定幼儿的观察与讲述。
2.播放视频《蜗牛》，进一步了解蜗牛的外形特征。
提问：看完了一段有关蜗牛的视频，你对蜗牛有什么新发现？
追问：蜗牛的眼睛在什么地方？它用什么爬行的？爬行时会有什么东西？
师幼共同小结：蜗牛有两对触角，大触角上有一黑点就是它的眼睛；身体是软软的，用腹足前进，会留下粘液；背上有一个硬壳。
3.拓展小知识
教师可以根据幼儿的兴趣，与幼儿看图说说，探讨一些蜗牛的其他秘密，如：蜗牛的嘴巴里有上百颗牙齿等。
（二）了解蜗牛的饮食习惯
1.大胆猜疑，激发兴趣
提问：蜗牛喜欢吃什么？
引导幼儿大胆的猜测、讲述，激发幼儿探究的兴趣。
2.在操作中发现蜗牛喜欢吃什么
要求：每组提供四只实物蜗牛，请小朋友选择你觉得蜗牛可能会喜欢吃的四种食物喂蜗牛，看看蜗牛喜欢吃什么，并且用你自己的方式记录下来。
幼儿以小组为单位，进行操作，教师巡回观察，在幼儿需要时提供及时的帮助。
集中交流：通过喂蜗牛，你发现蜗牛喜欢吃什么？鼓励幼儿结合自己的记录表进行大胆的讲述、交流。
3.进一步了解蜗牛蜗牛的饮食习惯。
教师继续播放视频《蜗牛喜欢吃什么》，引导幼儿在经验基础上进一步了解蜗牛的饮食习惯，并进行小结。
三、尝试饲养和照顾蜗牛
1.师：我们请蜗牛住在我们教室，好不好？我们可以怎么照顾蜗牛呢？
引导幼儿在之前的经验基础上积极讲述、交流。
2.结合幼儿讨论，引导幼儿以分组的形式饲养、照顾蜗牛，体验其中的乐趣。
活动反思：
蜗牛是幼儿生活中常见的小动物，生动、可爱，很受幼儿喜欢，因此在这个科学活动《蜗牛吃什么》中，幼儿参与的积极性比较高。下面让我结合本活动来说说我对课堂调控的运用。
对教学活动的调控
对教学活动的调控包括教师对学生、教学目标、内容与方法手段及协调相互关系的调控，具体策略如下：
1.教学的前馈控制策略
教学的前馈控制是指在幼儿的学习产生偏差之前，教师根据同类教学信息的反馈与矫正所形成的经验，提前采取控制措施，防范错误的发生。
如：播放视频《蜗牛》，进一步了解蜗牛的外形特征中，我提问：“看完了视频，你对蜗牛有什么新发现？”考虑到幼儿可能会重复之前的回答，或者一时回答不出来，学习产生偏差之前，我将根据幼儿回答进行追问：“蜗牛的眼睛在什么地方？它用什么爬行的？爬行时会有什么东西？”提前采取控制策略，防范错误的发生。
2.教学的多边互动策略
多边互动，即“多边活动论”，是指现代教学方法不再局限于传统的单向活动和双向活动论，而是强调教学是一种多边活动，提倡师生、生生、师师诸动态因素间的多边互动，以利于开展与利用教学中的人力资源。
活动中，我采用了师幼、幼幼的多边互动策略。
3.反馈控制策略
活动中，我根据幼儿的回答进行及时的反馈，如幼儿大胆猜测蜗牛喜欢吃青菜、毛豆、苹果等时，我会积极肯定幼儿的猜测讲述，反馈：“有可能”、“我也觉得蜗牛会喜欢吃青菜”等。当幼儿在活动中情绪高涨时，我会通过肢体语言的提示，矫正幼儿不能安静倾听的情况，引导幼儿静下来听清楚别人在说什么，甚至对个别幼儿我会去摸摸他的头暗示他认真听。
自我调控
工作四年，我深有体会如果自我没有调控好，整个活动的氛围都会随之走样。因此，在活动中，我做到放松自己，把目标记在心里，把活动内容记在心里，不生搬硬套，调控好每个教学环节，争取让每位幼儿都积极的参与到活动中来。但是对于认知方式和策略的自我调控，我还有待进一步的学习，尤其当我遇到一些始料未及的问题时，或许我可以尝试运用假设、例证、反抛、联想等策略，真正让师生互动起来，难题不应该是教师的难题，而是应该教师启发幼儿尝试、探究、解决的问题，使难题不再难。
小百科：蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。取食植物，产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见，但有的也生存在寒冷地区。
