孕妇可以吃粽子,但是不要多吃。粽子的口感很软,而且大部分是用糯米、猪肉、花生、大枣等五谷杂粮和肉包成的。孕妇适量吃点是可以的,但是切记不可贪多,因为粽子吃多了不太好消化,而且它的热量比较高,吃多了容易导致孕妇消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以,一餐最好不要超过一个,千万不可以当饭吃。吃粽子要选对时间,最好是早上起床后和晚上临睡前少吃,因为这两个时间段胃肠蠕动的比较慢。另外,孕妇不可以空腹吃粽子,因为它可能在胃里持续的时间比较长,会刺激分泌导致慢性胃炎、食道炎。因此孕妇在吃粽子的时候,尽量搭配着其他食物一起吃,而且要吃热的新鲜的。
1、孕妇要少吃
粽子主要原料一般是糯米,由于蒸熟的糯米黏度较高,不易消化。对于怀孕初期的孕妇而言,肠胃功能较弱,黏腻的食物吃多了易消化不良,造成身体不适,而且还会对其他食物营养的吸收造成影响。尤其早上和晚上,最好少吃或者不吃。因为在这两个时间段,胃肠蠕动都较白天慢,吃粽子后易引起消化吸收障碍。
2、不要蘸糖吃
现在粽子中有肉、蛋黄、豆沙等各式各样的食材,脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、高血糖、妊娠高血压的孕妇,最好忌口。即便无上述症状,最好也不要蘸糖吃。
3、与其他食物搭配吃
粽子黏度较高,容易使人产生饱胀感,应少吃,最好与利于消化的其他食物搭配食用,如新鲜的蔬菜等,吃后还可以喝杯酸奶,有助于消化。
4、不要空腹吃
空腹吃粽子对健康有一定的害处。食物从胃到肠的过程,至少需6小时,粽子较难消化,如果空腹食用,糯米会在胃里停留时间较长,会刺激胃酸分泌,很可能引起慢性胃炎。
5、营养价值
粽子主要组成是糯米,富含维生素B,有利于补脾胃、补气血,因其内还含有其他五谷杂粮,可以增加孕妇的食欲,因此吃粽子有一定好处。