我们的日常生活中,有非常非常多的食物具有增奶的功效,宝妈们根据自己的身体情况,吃对了食物,完全不愁奶水不够哦。
1、莴苣子:是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性苦寒,能下乳汁,通小便,将其合用甘草、粳米制成莴苣子粥,是很好的催乳药膳。
2、穿山甲:性味咸凉,通经下乳。李时珍在《本草纲目》长流中写道“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也。” 而鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血,两者合用,催乳效果佳。
3、通草:性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。可先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。
4、黄花菜:性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用。与猪肾合用之药膳适合于肾虚导致的缺乳。
5、猪蹄:性味甘咸平,常用以治疗乳汁不足。加上王不留行,对缺乳具有良好的疗效。可将王不留行用纱布包裹,和洗净的猪蹄一起放进锅内,加水及调味料煮烂即可食用。
6、茭白:作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷、有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。但由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另外茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
7、豌豆:又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
8、豆腐:有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
9、鸡蛋:含较高的蛋白质和铁以及其他营养素,容易被人体吸收利用,对于产妇身体的康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋有很多种吃法,或煮或蒸,每天可以吃4个左右,分几次吃。一次吃得太多胃肠吸收不全,反而对身体不利。
10、红糖:红糖含铁量比白糖高1~3倍,可以补血。红糖性温,有活血作用,能促使淤血排出及子宫复旧,促进乳汁分泌。
11、米粥挂面:稀饭或小米粥不但含有多种营养素,还含有较高的纤维素,有利于大便的排出。米粥质稀,并含有较多的水分,有利于消化及吸收,有利于乳汁的分泌。月子里也可以多吃些挂面;挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化,有利于乳汁的分泌。
12、鲤鱼:富含蛋白质,有开胃健脾,消除寒气,催生乳汁之功效,用鲤鱼1条(500~750克)煮汤(放入少许佐餐酱油,不放盐),吃肉喝汤,催乳效果不错。
13、鲫鱼:和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿胀,利水通乳之功效。取鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加通草6克煮汤喝,每天两次,吃鱼喝汤,连服3~5天,通草可通气下乳,与鲫鱼相配,效果更佳。
14、猪骨:有哺气血,生乳作用,对产妇有通乳汁,补身体,促康复的功用,可与通草同炖汤。
15、花生米:富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有醒脾开胃,理气通乳的功能。粉衣有活血养血功能,可熬成花生大米粥服用。
16、丝瓜仁:有行血,催乳功效。可取丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克,共同熬汤。然后吃鱼喝汤,吃时可放些酱油,不放盐,一次吃完。日服1次,连服3天。鲢鱼有和中补虚,理气通乳的功用。此汤对产后血虚有一定疗效。
17、羊肉:若在冬天的产妇无乳,宜吃羊肉,既能促进血液循环,增暖御寒,又能增加乳汁分泌。
18、番薯藤:即山芋虅。有通乳作用。
19、南瓜子:对于产后乳汁缺乏者,单用生南瓜子,每次15~20克,去壳取仁,用干净纱布包裹捣成泥状,然后加入开水适量和匀后服下。早晚空腹各服1次,一般连吃3~5天即可见效。
20、黑芝麻:性平,味甘,能补益肝肾,益气养血。
21、赤小豆:能和血、消肿、通乳,适宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用。《产书方》亦载:“下乳汁,煮赤小豆取汁饮。”
22、萝卜缨:又称萝卜叶。有消食、理气的作用,适宜气血郁滞而乳汁不通的产妇。
23、鸡肉:妇人产后,乳汁不足者,食之最宜,有补虚催乳之效。《饮膳正要》亦说:“黑雌鸡,疗乳难。”
24、虾子:性温,有补肾通乳的作用。明李时珍在《本草纲目》中就说过“作羹,下乳汁。”
25、泥鳅:能补中益气,健脾胃,是一种高蛋白低脂肪的食品。用泥鳅给孕妇或者产妇下奶的效果比鲤鱼还好。
26、乌贼鱼:性平,味咸,能滋阴养血,对妇人尤宜。产妇无奶,或乳汁过少,也适宜用鲜乌贼鱼洗净,炖汤服。
27、章鱼:有通经下乳的作用,《常见药用动物》中曾有介绍:乳汁不足:章鱼适量,煎汤食,日服2次。
28、无花果:性平无毒,能开胃,助消化,又有催发乳汁的作用。《医林纂要》中既有记载,说它益肺,通乳。