减肥后才知道,这10种菜,其实可以当主食,是真正的减肥帮手:
1、魔芋,两斤90多大卡。
2、南瓜,两斤200多大卡。
3、山药,蒸熟后吃还能健脾。
4、地瓜(红薯),膳食纤维丰富,辅助缓解便秘。
5、玉米,一根玉米的饱腹感,相当于2碗米饭。
6、荞麦面,低升糖,60克吃完,就感觉很撑了。
7、糙米,升糖指数比米饭低,而且含有大量膳食纤维。
8、燕麦,早餐50克吃完,一上午都不会有饥饿感。
9、土豆,世界上很多国家将土豆当做主食,而我国多是把土豆当做蔬菜来食用。土豆能量低、饱腹感强,即使多吃一点,也不会像精白米面那么容易发胖。
10、莲藕,碳水化合物含量高,淀粉含量在10%-20%左右,是可以当主食的。莲藕替代一部分精白米面,既可以增加膳食纤维、维生素和矿物质的摄入,又能降低热量,很适合减肥人群。