土豆泥口感香滑软糯，营养丰富，是宝宝理想的辅食之一。对生长发育中的宝宝可起到不错的辅助作用。具体宝宝吃土豆泥有什么好处，请看宝宝吃土豆泥有什么好处？土豆泥做法食谱推荐！
土豆泥所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。宝宝常食土豆泥有和胃、调中、健脾、益气的作用，能促进脾胃的消化功能；而且土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
土豆泥含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆泥有助于宝宝智力的发展。
土豆泥含有大量的蛋白质和B群维生素，可以宝宝增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿，坚持吃一段时间的土豆泥，能够促进身体健康。
1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆都不能吃。 食用土豆时要注意凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。
2、食用土豆的时候要去掉有芽眼的部分。土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。烹调时注意不要把土豆泡得太久，这样会致使水溶性维生素等营养流失。
3、不要食用过多土豆。土豆吃多了容易胀气，因此，每次妈妈们给宝宝食用土豆泥的时候，要适量。
胡萝卜土豆泥
1、食材：
胡萝卜半根，土豆1个。
2、做法：
（1）胡萝卜洗净去皮切片；土豆洗净去皮切片。
（2）把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟，然后捣成泥。
3、功效：
补充维生素A，有助于宝宝视力发育。
蛋奶土豆泥
1、食材：
土豆1个，蛋黄半个，牛奶4勺。
2、做法：
（1）土豆洗净，去皮切片。
（2）鸡蛋煮熟，同时把土豆片放蒸隔上蒸；然后土豆捣成泥，鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，取半个蛋黄捣碎。
（3）把土豆泥、蛋黄泥、还有4勺牛奶拌匀。
3、功效：
补铁、补钙，有助消化。
