爸爸妈妈们很喜欢为宝宝添加各种辅食，以此来满足宝宝越来越多样化的饮食需要。但实际上，宝宝的肠胃功能很弱，尤其是1岁以内的宝宝，消化系统的发育并不完善，对某些食物是无法接受的。大人们需要认清这种情况，做到合理添加辅食。下面就介绍一些1岁之内宝宝不宜吃的食物：
1、带壳的海鲜
吃带壳的海鲜，如螃蟹、虾等，很容易使宝宝出现过敏症状，所以不适宜1岁之内的宝宝食用。如果宝宝本身是过敏体质，那么最好等到宝宝1岁后，才能让他食用带壳海鲜。当然，有些宝宝对于海鲜类食物会表现出浓厚的兴趣，爸爸妈妈们可以喂他们吃些不带壳的海鲜以及植物性海洋蔬菜，满足他们对海鲜类食物的要求。
2、矿泉水和纯净水
矿泉水中矿物质含量相对较高，如果长期给宝宝饮用，会对宝宝尚未成熟的消化系统造成额外负担。而纯净水又缺乏宝宝所必需的微量元素和矿物质，长期饮用也不利于宝宝的健康。
3、豆浆
豆浆可以为人体补充蛋白质和钙质，而且美味可口，是一种很受大众欢迎的饮品。但是，豆浆却不适合宝宝经常食用，否则会引起腹胀、腹泻等不良症状。只有当宝宝1岁以后，大人才能酌情添加豆浆，供宝宝食用。与此同时，也需遵循由少到多的原则，而且要密切注意宝宝喝了豆浆后的情况，如果宝宝出现任何不良症状，就要立即停止添加。
4、蜂蜜
蜂蜜容易受到肉毒杆菌的污染。当肉毒杆菌繁殖生长到一定的程度时，会产生肉毒毒素，如果不慎食用，不到1微克就可以危及生命。而蜜蜂在采集和运输花粉的过程中，容易将被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂巢，因此蜂蜜中常含有肉毒杆菌。妈妈们看到这里该糊涂了，既然蜂蜜中含有毒性强的肉毒杆菌，为什么我们吃了蜂蜜没事呢？这是因为肉毒杆菌不耐高温，在蜂蜜加工过程中，经过巴氏消毒就可以将其杀灭。但是在杀菌的过程中，有一部分肉毒杆菌可以转换成耐高温的肉毒杆菌芽孢而存活下来。但由于宝宝肠道内菌群种类与数量还不完全，所以芽孢还会产生毒素，危害宝宝健康。
本内容来自电子工业出版社出版的《1000日辅食科学喂养（0～3岁）》（张巍著）
