建议爸爸妈妈最好在宝宝1岁左右再喂酸奶,尽管有些人说6个月宝宝可以尝试喝酸奶。酸奶的营养价值比较丰富,一般由鲜牛奶加上乳酸杆菌发酵而成。酸奶含有蛋白质、多种维生素、矿物质等,对于孩子营养的补充和生长发育具有一定的帮助作用。
宝宝喝酸奶要注意以下几件事:
1、需咨询医生的情况。如果宝宝对牛奶蛋白过敏,或者平时有一些别的过敏反应,最好在添加酸奶前咨询一下医生。另外,胃肠发炎的宝宝和早产宝宝不要轻易添加。
2、选不含糖的原味全脂酸奶。爸妈要仔细查看配料表,不要选择加了蔗糖、果葡糖浆、甜味剂的酸奶。如果担心宝宝不喜欢原味酸奶,可以加些宝宝食用过且不过敏的水果调味。
3、不要用蜂蜜调味。如果宝宝还不到1岁,切记不要用蜂蜜调味,蜂蜜可能导致宝宝肉毒杆菌中毒。
4、不要空腹饮用。最好与谷类食物一起食用,这样既减少了其对胃肠道的刺激,又利于酸奶中营养物质的吸收。
5、不要过度加热。酸奶一经蒸煮加热后,调节肠胃的功能便会降低。夏季饮用宜现买现喝,或根据包装上的提示放在冷藏室里短时间储存;冬季可用40~50℃的温水加热,中间注意频繁摇匀,这样很快就能达到适宜宝宝饮用的温度了。
6、添加酸奶的三四天内,不要再给宝宝吃新食物。给宝宝尝试酸奶,也要按辅食添加的原则来,1次只添1种食物。1岁以下每天可食用50~100ml,在连续添加酸奶三四天后,观察宝宝若没有过敏或是其他反应,再添加新的食物。