食物过敏是指食物进入人体后,机体对此产生的异常免疫反应,是儿童常见疾病,可以累及多个系统,比如皮肤系统、呼吸系统、消化系统引起全身症状,那么常见的致敏食物有哪些呢?我们来看看专业医师是怎么说的。
1、奶类
包括奶及奶制品,牛奶、羊奶,牛羊奶配方奶粉,奶片以及含奶的糕点等。
2、禽蛋类
如鸡鸭鹅蛋,烘焙食品,含蛋清的奶油等。
3、花生类
花生、花生酱,含花生的糖果等。
4、鱼类
如鳕鱼、鲈鱼、比目鱼、鱼油等。
5、贝类
如虾蟹、牡蛎等。
6、大豆类
大豆豆制品、植物油等。
7、坚果类
如坚果、杏仁、核桃、榛子,含有坚果种子成分的油类等。
8、小麦类
淀粉以及含有淀粉的食物等。
在这八大类食物中,其中以牛奶蛋白过敏最为常见,家长朋友们在添加辅食时,如涉及以上八大类食物应尤其多加注意。