谷雨节气
谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季里的最后一个节气。今年的4月20日太阳到达黄经30°时为谷雨,又源自古人“雨生百谷”之说。
正值谷雨节气,幼儿园可充分利用这一教育契机, 开展了“谷雨”节气主题教育活动,引导孩子们了解节气、关注时令、热爱生活、热爱大自然。
活动一:认识谷雨节气
活动中,老师组织幼儿观看谷雨节气的视频和图片,给孩子们讲述谷雨节气的由来和习俗。通过ppt教学,引导幼儿了解谷雨节气对农事和民间习俗的重要意义。
活动二:谷雨天忙种豆
谷雨时节,秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以人们常说“春雨贵如油”,同时也是 播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。
借此机会引导孩子们一起认识种子, 种下希望,感受春天里生命的力量。大大小小的种子有:黄豆、红豆、黑豆、青豆、绿豆等。
老师们以绘本和观察的方式带领小朋友认识种子以及种植的工具,并让宝贝们自己完成 松土、挖坑、播种和浇水。完整的种植过程,使孩子亲近大自然的同时也感受到劳动的快乐。
活动三:食香椿
谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高。老师组织孩子们分工有序的 做香椿鸡蛋饼, 让孩子们择取、清洗香椿、打面糊,老师在小小电饼铛边烹饪。让孩子们品尝自己亲手做出的美食,体验劳动的快乐!
还可以用老师提前焯熟的豆腐和香椿,凉拌美味的香椿拌豆腐,体验自己动手的乐趣。
活动四:饮谷雨茶
谷雨节气,古时人们“品谷雨茶”的习俗。 老师可以组织孩子们调制养生美味的茶水,如蜂蜜柠檬茶、山楂枸杞茶、玫瑰花茶,让孩子们根据自己的口味添加配料,完成冲泡。
通过老师的讲解, 让孩子了解每种茶水的功效,并根据自己的身体状况,选择适合自己的茶水品尝饮用,让谷雨节气携着沁人心脾的茶香印在孩子们的记忆里。
活动五:赏“牡丹”
谷雨前后是牡丹花开的重要时段,也是牡丹开得最艳的时候,因此牡丹花也被称为“谷雨花”,有 “谷雨三朝看牡丹”之说。老师可以带领孩子们在午后观赏幼儿园的牡丹花开。
如果园所没有种植牡丹花,老师可以组织孩子们亲手制作手工牡丹花,让教室也摇身一变,变成了姹紫嫣红的牡丹园。
活动六:吟唱谷雨诗歌
在老师的带领下学习吟唱了有关 谷雨的古诗词,从字里行间感受古人眼里的传统节气。
《谢中上人寄茶》
唐·齐已
春山谷雨前,并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼,清和易晚天。
且招邻院客,试煮落花泉。
地远劳相寄,无来又隔年。
《七言诗》
清·郑板桥
不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
《牡丹图》
明·唐寅
谷雨花枝号鼠姑,戏拈彤管画成图。
平康脂粉知多少,可有相同颜色无。
幼儿园通过谷雨节气主题教育活动, 让孩子了解谷雨节气的丰富知识,体验种植的乐趣,激发孩子们观察大自然、热爱大自然的科学探索精神。
老师们快行动起来吧!让孩子们抓住春天的尾巴,享受融融春光,满怀期待地迎接夏天的到来!