奶香蘑菇浓汤的做法 十个月宝宝食谱
加入牛奶后汤的味道更浓郁,面粉用油炒过后也带来细腻的口感。对于生病没什么胃口的宝宝,可以用来补充营养。
食谱信息:
菜名:奶香蘑菇浓汤
月龄:10个月+
食材:面粉10克、玉米20克、鸡肉25克、口蘑20克、牛奶50克、油3克
制作步骤
1、口蘑、玉米洗净切碎,鸡肉洗净剁碎。面粉、牛奶称重。
2、口蘑和玉米一起入油锅,翻炒至半熟。
3、放入鸡肉继续翻炒至熟,全部盛出备用。
4、另起锅,将面粉倒入油锅,翻炒至微黄。
5、锅内倒入少量水煮沸。
6、放入炒好的玉米口蘑鸡肉末,加入牛奶,搅拌均匀,煮至浓稠后盛出。
7、增加奶量的汤羹。
小提示:
1.小月龄宝宝可以将口蘑、鸡肉煮熟后打泥,玉米打泥并过筛,在最后一步将混合泥和玉米汁加入锅中。