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宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全

2019-03-17 22:50婴儿食谱
宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全,很多宝宝在可以加辅食的时候,宝妈们都会选择营养丰富的食材为宝贝做好吃的,例如鳕鱼。关于鳕鱼辅食的做法有很多,其中鳕鱼粥就有很多的做法,下面一起…

宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全,很多宝宝在可以加辅食的时候,宝妈们都会选择营养丰富的食材为宝贝做好吃的,例如鳕鱼。关于鳕鱼辅食的做法有很多,其中鳕鱼粥就有很多的做法,下面一起来看看宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全吧!

宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全

1、宝宝辅食鳕鱼粥的做法:菜心鳕鱼粥

材料:

鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片

做法:

1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净,菜心洗净切几片姜片备用。

2、姜放在鳕鱼片上,进蒸锅,大火,水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小,用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了),关火再闷2分钟。

3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用,米洗干净放适量的水先煮上。

4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器),待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上,处理好后放一边备用。

5、粥熬的米粒开花的时候放菜心,熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。

小贴士:适合1岁以上宝宝食用,鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍,鳕鱼刺软又是半透明状,一不小心就会漏掉。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全

2、宝宝辅食鳕鱼粥的做法:鳕鱼菠菜粥

材料:

鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g、水400ml

做法:

1、鳕鱼洗净去皮后,放入蒸锅中蒸10分钟左右( 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味,可以用柠檬片提前腌制15分钟,去除腥味。)

2、鳕鱼蒸好后,用勺子捣碎,为了防止有鱼刺,捣碎后再用手检查一遍。

3、水烧开后,放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的时候,可以在沸水中加入一小勺香油,然后再将菠菜放进去,这样菠菜的纤维素就会软化,菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。)

4、然后将菠菜切碎,锅中添加适量清水煮沸,然后将大米开水下锅。为了防止扑锅,可以放一个勺子卡住锅盖。

5、期间经常用勺子搅拌,让米粥更加粘稠,米粥熬好后,放入燕麦煮3分钟。

6、待米粥熬好后,放入鳕鱼,搅拌均匀。最后再将菠菜放入锅中,搅拌均匀后即可关火出锅。

小贴士:适合一岁以上宝宝,鳕鱼大概蒸8-10分钟左右就可以了,千万不要蒸得太久,否则肉质就没有那么细嫩了。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全

3、宝宝辅食鳕鱼粥的做法:鳕鱼香菇粥

材料:

鳕鱼一块、香菇一朵、小油菜一颗、胡萝卜一块、大米粥一碗

做法:

1、准备材料,锅里水烧开,鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小判断蒸的时间)。

2、小油菜洗净,摘叶去芯,下入滚水,断生即可。

3、鳕鱼取肉,搅碎(也可用料理机打成泥)。

4、蔬菜全部切碎(可打碎,注意不要打成泥)。

5、大米粥煮熟,下入鳕鱼,下入蔬菜丁,米粥在煮2分钟就可以了(记得要搅拌,不然粥会粘锅)。

6、完成!深海鳕鱼有淡淡的咸味,绵绵的口感。

小贴士:适合7到18个月的小宝贝,口感软软的超级的美味营养。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全

4、宝宝辅食鳕鱼粥的做法:鳕鱼苹果小米粥

材料:

鳕鱼一小块、苹果小半个、小米粥适量

做法:

1、小米粥浸泡15分钟左右,苹果削皮切一小丁块。

2、银鳕鱼放水里解冻,将苹果放入小米粥里炖1.5-2.0小时。

3、将解冻后的鳕鱼洗干净,在盘里放菜,三片姜,再将鳕鱼用菜包起来。

4、用中火蒸鳕鱼、水烧开之后再蒸8分钟即可,不超过10分钟,否则老了不好吃。

5、蒸好鱼的效果,有菜的味,很清香,还有菜汁也可以给宝宝喝,将鳕鱼取出,放宝宝碗里,弄碎。

6、再将炖好的苹果小米粥放宝宝碗里,再接着和鳕鱼一起搅拌可以弄颗粒形状,让宝宝好嚼。

小贴士:适合7个月以上的宝宝食用,宝宝一个礼拜适量吃2次鱼是最好的。

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